초간단 자취 요리 모음집 | 집에서 10분 안에 만드는 한 그릇 요리 7가지 레시피

 

2025년 자취생을 위한 집밥 레시피 가이드 | 한 그릇으로 든든하고 빠르게 먹는 초간단 요리법

“배는 고픈데 요리하기 귀찮아...” 자취하면서 요리까지 하려면 손도 많이 가고 설거지까지 생각나기 마련이죠.

그럴 땐 **한 그릇 요리**가 정답입니다! 냉장고 속 흔한 재료만으로도 **든든하고 영양 잡힌 한 끼**를 만들 수 있어요.

오늘은 요리 초보도 실패 없이 따라 할 수 있는 자취생을 위한 초간단 한 그릇 요리 7가지를 소개합니다. **10분 안에 완성, 설거지는 최소, 맛은 만족!**

1. 스팸 마요 덮밥 🍳

재료: 밥, 스팸, 계란, 마요네즈, 간장, 설탕, 대파

레시피:

1. 스팸은 잘게 썰어 팬에 바삭하게 볶고
2. 간장 1T + 설탕 약간으로 양념
3. 밥 위에 스팸 → 반숙 계란 후라이 올리기
4. 마요네즈 살짝 + 대파 송송

💡 반찬 없어도 이거 하나면 한 끼 뚝딱!

2. 참치 김치볶음밥 🍚

재료: 밥, 김치, 참치캔, 식용유, 고추장, 참기름

레시피:

1. 김치는 송송 썰고, 참치 기름은 살짝 따라낸 뒤
2. 팬에 김치 → 참치 넣고 볶기
3. 고추장 1T 넣고 밥 넣고 볶기
4. 참기름 + 깨소금으로 마무리

💡 김치가 살짝 시어졌을 때 더 맛있습니다.

3. 간장 버터 우동 🍜

재료: 냉동우동, 버터, 간장, 설탕, 대파 or 양파

레시피:

1. 우동 면 삶아서 물기 빼기
2. 팬에 버터 녹이고 대파 볶기
3. 간장 1.5T + 설탕 0.5T 넣고 우동 투하
4. 빠르게 볶아서 완성

💡 고기 없이도 감칠맛 폭발!

4. 계란 감자덮밥 🥔

재료: 밥, 감자, 계란 2개, 소금, 후추, 우유(선택)

레시피:

1. 감자 채썰고 소금 약간 뿌려 팬에 익히기
2. 계란 2개 + 우유 약간 섞어 스크램블
3. 밥 위에 감자 + 계란 올리기
4. 후추 톡톡, 케첩 or 핫소스 추가 가능

💡 재료는 단순해도, 포만감은 최고!

5. 냉동만두 김치찜 🍲

재료: 냉동만두, 김치, 대파, 물, 고춧가루, 참기름

레시피:

1. 냄비에 김치 깔고 만두 올리기
2. 물 1컵, 고춧가루, 간장 약간 넣고 끓이기
3. 대파 송송 썰어 올리고 참기름 몇 방울
4. 국물 자작하게 줄이면 완성

💡 배달 부럽지 않은 자취생 한상 완성!

6. 고추참치 주먹밥 🍙

재료: 밥, 고추참치캔, 김가루, 참기름, 마요네즈

레시피:

1. 고추참치 기름기 따라내고 밥에 섞기
2. 김가루 + 참기름 + 마요네즈 살짝
3. 먹기 좋은 크기로 주먹밥 만들기

💡 도시락, 야식, 간편 아침으로 딱!

7. 떡국떡 라볶이 🍜

재료: 떡국떡, 라면사리, 고추장, 설탕, 물, 파, 어묵 (선택)

레시피:

1. 냄비에 물 넣고 고추장 1T + 설탕 1T
2. 떡국떡 → 라면사리 → 어묵 순으로 넣기
3. 자박하게 끓이다가 파 썰어 올리기

💡 매콤달콤하게 기분전환되는 자취생 국민 간식!

마무리하며

자취 요리는 복잡하지 않아도 됩니다. 오늘 소개한 한 그릇 요리 7가지만 익혀도 배달보다 맛있고, 간편하고, 싸게 한 끼를 해결할 수 있어요.

냉장고 속 재료로 나만의 버전으로 응용해보는 것도 재미있습니다. 자취 요리의 핵심은 **“맛보단 실전, 그리고 습관”**이에요.